술안주 베스트 - 집에서 간단히 만드는 술안주 레시피
코로나 이후 집에서 종종 술을 마시기도 한다. 덕분에 차곡 차곡 쌓인 간단하고 맛있는 술안주 레시피😊 최애 술안주 베스트 3를 공개한다. 백종원 쏘야볶음 재료 : 비엔나 소세지, 마늘, 양파, 당근, 파프리카, 양송이버섯, 식용유, 후추 소스 : 케첩, 간장, 우스터소스, 설탕, 식초, 간생강 난이도 : ★★☆☆☆(쉬움) 조리방법 ① 비엔나 소세지는 십자썰기로 모양을 내준다. ② 양송이버섯, 마늘, 양파, 당근, 파프리카는 큼직 큼직하게 썬다. ③ 케첩 4T, 간장 1T, 우스터소스 1T(간장으로 대체 가능), 식초 1T, 설탕 2T, 생강 조금 섞어 소스를 만들어준다. ④ 식용유 3T에 마늘을 먼저 볶아준다. ⑤ 양파를 같이 넣고 튀기듯이 볶다가 양파가 투명해지면 소세지를 넣고 볶는다. ⑥ 소세지가 문..
2021. 9. 22.